В Україні прогнозують подорожчання меду на 42-46%. Наступного року ціна може сягнути 50 доларів за кілограм. Про це пише Delo.ua з посиланням на дані Української спілки пасічників.
За словами пасічників, на ціну меду впливає кілька чинників. Насамперед, це зменшення кількості бджолосімей через тривалу зиму, погодні умови та втрати від використання пестицидів. Також пасічники зазначають, що взимку бджоли гинуть від нестачі корму, а навесні бджолосім’ї виснажуються та потребують додаткового живлення, що також впливає на вартість продукції.
В умовах війни, пасічники стикаються з проблемами логістики, а також з ризиками, пов’язаними з роботою в зонах бойових дій. Це призводить до зменшення виробництва меду та, як наслідок, до зростання його вартості.
Очікується, що середня вартість меду буде коливатися від 85-90 грн/кг. Однак, оптова ціна, залежно від сорту та якості, може сягати 125-130 грн/кг. Такі високі ціни будуть зумовлені зменшенням пропозиції меду на ринку, що, ймовірно, призведе до значного зростання цін для кінцевого споживача.
Пасічники скаржаться, що через значне скорочення виробництва меду, їм доводиться продавати продукцію за низькою ціною, яка не покриває їхніх витрат. При цьому, вони сподіваються, що держава зверне увагу на їхню проблему та підтримає галузь.
Висновок. Українські пасічники прогнозують, що експорт меду може сягнути $4,7 млрд. Це оптимістичний прогноз, що базується на розвитку внутрішнього ринку.
Що робити, щоб бджоли не помирали, залежить від багатьох чинників, але, насамперед, від умов, які створюються для їхньої зимівлі та розвитку.
За словами експертів, для того, щоб бджоли пережили зиму, їм необхідна якісна підгодівля, а також захист від холоду та вологи.
«Український мед» запрошує підтримати пасічників 196 грн на розвиток галузі!
Замовити український мед можна на сайті та в магазинах LIQPAY, або написавши на пошту: [email protected].